吃萝卜就能瘦!2款萝卜减肥餐,让你腰围减减减

春天万物生长,减肥吃点什么好呢?今日小编给大家推荐萝卜

萝卜减肥原理

白萝卜是一种常见蔬菜,生吃熟吃都可以,而且热量低,是一种很好的减肥蔬菜,它含有的胆碱物质能消积化滞,促进脂肪的分解,而芥子油能帮助脂类食物的新陈代谢,粗纤维和木质素都能加速排出体内的毒素,改善便秘现象

生吃萝卜的减肥功效

萝卜中有一种辛辣成分,叫异硫氰酸,具有抗氧化作用,摄入异硫氰酸的话,可以去除体内的活性氧,提高新陈代谢,帮你练就脂肪难以积聚的易瘦体质,同时抗老化、妨碍等美容健康功效也是萝卜的亮点哦!

说起这种异硫氰酸,它并不是单纯储存在萝卜中,当我们将萝卜切片、切丝、切碎时,细胞破损后,异硫氰酸就能自动生成,也就是说,切萝卜的方式也能制造出这种物质,是不是很神奇呢!


还有一个小技巧要教你,吃过生萝卜的话会发现,接近萝卜叶的部分口味偏甜,而萝卜尖端的部分则越来越辣,那正是说明尖端处异硫氰酸的含量更丰富呢!

推荐萝卜减肥餐

萝卜泥拌圣女果沙拉(86kcal)

味甘促进血液循环,提高代谢力

与具有脂肪燃烧作用的圣女果搭配,再放点洋葱,蒜素能令血液中的脂肪更有效地燃烧,帮助血液循环,提高代谢力。

材料(2人分)

白萝卜:360g(约12㎝)

圣女果:8个

洋葱:40g(约1/5个)

<调味料A>

醋:2大勺

橄榄油:半大勺

盐、黑胡椒粉:各少许

做法

(1)白萝卜洗净后连皮磨成泥,洋葱切碎,去掉圣女果蒂并分成4等分。

(2)把倒入碗中,加上洋葱、圣女果拌匀,最后加上萝卜泥搅拌。


炸豆腐拌萝卜蓉(110kcal)

油炸豆腐与小杂鱼的香味,超饱腹

油炸豆腐用氟树脂加工的平底锅及烤鱼架子来烤的话,不用油也能烤得很香。也能留下适当的天然油分,令人满意的香味。

材料(2人分)

白萝卜:360g(约12㎝)

油炸豆腐:1片(30g)

小杂鱼:2大勺

柳橙醋:4小勺

做法

(1)白萝卜洗净连皮磨成泥,油炸豆腐用平底锅煎得2面酥脆,切下一半切碎。

(2)把(1)与小杂鱼搅拌,盛入器皿中浇上柳橙醋。

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